-
Smelt de boter in de pan
-
Bak de ui en knoflook voor 10 minuten
-
Voeg nu al het gehakt toe, bak 5 minuten
-
Nu voeg je de serranoham toe
-
Voeg ook de bloem toe, laat 1 a 2 minuten koken voordat je de melk erbij doet
-
Beetje bij beetje de melk toevoegen, al roerend aan de kook brengen. Laat 5 minuten koken
-
Kook de cannelloni
-
Verwarm de oven voor op 220 graden
-
Stop de vulling in de cannelloni en leg deze in een ovenschaal
-
Giet de bechamelsaus erover en strooi hier kaas overheen.
-
Bak voor 30 minuten tot de cannelloni’s goudbruin zijn.