Vegan restaurants

Het kan soms nog best lastig zijn om een vegan restaurant te vinden, maar gelukkig komen steeds meer goede vegan restaurants in Barcelona! Hierbij een lijstje met mijn favoriete restaurants.

Vegan Junk Food Bar

Keuken: fastfood
Prijsklasse: gemiddeld ben je ongeveer 15 euro kwijt.
Waar: Carrer de Manresa 4 (Gótico)

Bij de Vegan Junkfood Bar eet je vegan fastfood en dat is minstens zo lekker als gewone fastfood. Maar natuurlijk ook ongezond ;-). Een aantal van de specialiteiten zijn de kapsalon, de Vegan Junk Food Burgers, de freak fries en zeafood. Geloof het of niet, de vegan vis smaakt echt naar vis. De gerechten zien er ook nog eens gezellig uit met veel kleur (blauwe saus om maar wat te noemen) en ze matchen perfect met het interieur vol kleurrijke street-art en een vleugje chique. Ook als je glutenvrij eet zit je hier goed. Op de kaart staan verschillende glutenvrije bites en er is ijs op basis van kokosnotenmelk. 

Blu Bar

Keuken: mediterraan
Prijsklasse: gemiddeld ben 10-20 euro kwijt.
Waar: Rambla del Poblenou 11 (El Poblenou)

Blu Bar is een 100% veganistisch restaurant met op de kaart pizza, tapas, heerlijke sandwiches en gezonde bowls. Dit gezellige restaurant wordt gerund door Italianen en bevindt zich een paar meter van het strand, gelegen aan de Rambla del Poblenou. Er hangt een laid-back sfeertje. Je zou hier zo de hele dag kunnen blijven zitten.

Rasoterra

Keuken: mediterraan
Prijsklasse: gemiddeld ben je 25 – 40 euro kwijt.
Waar: Carrer del Palau 5 (Gótico)

Dit plant-based restaurant bevindt zich in de gotische wijk. Op de kaart gerechten die worden bereid met seizoensgebonden en lokale producten. Het ene gerecht is nog creatiever dan het ander.

In de winter proef je hier een variant op het typisch Catalaanse trinxat, gemaakt van aardappelen en boerenkool, in het voorjaar de asperges uit de streek Gavà met teriyakisaus, in de zomer de tomatentartaar (tomaten uit eigen tuin) en in de herfst een ‘mar i muntanya’-gerecht (zee en berg): in dit geval een combinatie van zeewier en paddenstoelen. Ook hebben ze een groot arrangement van biologische en vegan wijnen.

Roots & Rolls

Keuken: plant-based Japans en Aziatische gerechten
Prijsklasse: gemiddeld ben 25 euro kwijt.
Waar: Carrer del Consell de Cent 401 (Eixample)


Ben je een echte sushi-fan of heb je gewoon zin in een lekkere gezonde maaltijd? Bij Roots & Rolls kan je oneindig genieten van heerlijke gerechten, die één ding met elkaar gemeen hebben: ze zijn allemaal 100% plant-based. Naast sushi biedt Roots & Rolls diverse andere warme en koude gerechten. De plantaardige sushi-rolls zijn het sterproduct van dit restaurant. Iedere roll is een unieke combinatie van diverse verse ingrediënten.

Flax & Kale

Keuken: healthy flexitarian
Prijsklasse: gemiddeld ben 25 euro kwijt.
Waar: Carrer dels Tallers 74b (El Raval)

De flexitariër, raw food-liefhebber of veganist in Barcelona is aan het goede adres bij Flax & Kale. Dat geldt ook voor foodies die zichzelf in geen van deze stereotypen herkennen, maar gewoon van lekker eten en creativiteit op hun bord houden.

De gerechten op de kaart zijn ingedeeld volgens verschillende categorieën en geschikt voor flexitariërs die geen vlees maar wel vis eten, veganisten, raw food-fanaten en degenen die een glutenvrij dieet volgen. Natuurlijk nemen groenten een belangrijke plek in en dat geldt ook voor de razendpopulaire superfoods, zoals quinoa en boerenkool (Engels: ‘kale’, vandaar de naam Flax & Kale). Om te drinken kun je kiezen uit – hoe kan het ook anders – tientallen übergezonde sapjes of ecologische wijn.

Amarre 69

Keuken: bar, Mediterraan, Europees
Prijsklasse: gemiddeld ben je 25 euro kwijt.
Waar: Pg. de Joan de Borbó 69 (Barceloneta)

Amarre 69 biedt 100% plantaardige gerechten, sandwiches, salades en desserts, maar ook cocktails, verschillende bieren, kwaliteitskoffie en lekkere versgeperste sapjes. Amarre 69 is gevestigd langs de boulevard Paseo Borbón op een paar meter van de zee en het strand. Het interieur is simpel, maar gezellig en ze hebben er een fijn terras. Het restaurant heeft nog een tweede locatie genaamd Amarre Marina gelegen op een paar meter van de Mapfre toren in de Olympische Haven.

Vegan Tulsi restaurant

Keuken: Mediterraan, Spaans, Europees, Aziatisch
Prijsklasse: gemiddeld ben je 8 – 15 euro kwijt.
Waar: Carrer del Consell de Cent (Gótico)

Bij het Vegan Tulsi restaurant word je meteen vrolijk van het kleurrijke interieur. Een aanrader is het dagmenu, dat goed en goedkoop is. Voor slechts €10,50 krijg je een voorgerecht, hoofdgerecht, dessert en een drankje. Ze hebben ook uitstekende veganistische tapas. Probeer de huisgemaakte Andalusische gazpacho, de champignonkroketjes en padron pepers. Vegan Tulsi ligt in de wijk Eixample.