De Spaanse keuken in Barcelona

Zin in een echte lokale hap, typisch Spaanse tapas of gerechten uit de Catalaanse keuken? Mogelijkheden genoeg. Van ‘de bar op de hoek’ tot aan elegante restaurants. Hieronder een overzicht van onze aanraders. Ontdek ook waar Johan Cruijff het liefst zijn maaltijd bestelde.

1. Casa Leopoldo

Prijsklasse: €15-25 euro voor een hoofdgerecht
Bijzonderheden: De geschiedenis. En de inktvis is zó goed.
Locatie: Carrer de Sant Rafael 24, El Raval

In het hart van El Raval opende klassieker Casa Leopoldo begin 2024 opnieuw zijn deuren. Het vernieuwde Leopoldo is een eerbetoon aan het vroegere etablissement dat hier in 1929 werd geopend door señor Leopoldo. Het was zijn kleindochter Rosa Gil, geboren en getogen in de wijk, die de zaak groot maakte. Haar erfenis is overal in Casa Leopoldo nog voelbaar. De smaakvolle gerechten zijn gebaseerd op háár recepten, maar werden in een modern jasje gegoten. De inktvis is fantastisch en dat geldt ook voor de op en top Spaanse ossenstaart. En groot deel van het interieur bleef behouden – lang leve de prachtige tegeltjes – en werd aangevuld met hippe kleurtjes en moderne details. Dikke aanrader dus!

2. Bar Cañete

Prijsklasse: €40-50 euro per persoon voor hoofdgerecht, drankje en toetje
Bijzonderheden: De open keuken
Locatie: Carrer de la Unió 17, El Raval

Bar Cañete is echt zo’n plek waar je de hele avond blijft hangen en altijd veel te veel bestelt.  De lekkerste kazen, Spaanse ham en verse vis maken het kiezen ook wel erg lastig. Er zijn zowel tapas als wat grotere gerechten. De paella van het huis, die dagelijks wisselt van samenstelling en prijs, is erg goed. Het verbaast mij dan ook niet dat er Fuck your diet op de menukaart staat.


Alvast een beetje sfeer proeven?

In deze video neem ik je mee naar vijf van mijn favoriete restaurants namelijk: Casa Rafols, Bar del Pla in El Born, de pinchos van Poble-sec bij Blai 9, Terrassa Martinez op de Montjuïc en Can Framis by Casa Lolea.


3. Bar del Pla

Prijsklasse: €15-40 euro voor een hoofdgerecht
Bijzonderheden: Authentiek interieur
Locatie: Carrer de Montcada 2, El Born

Bar del Pla zit verstopt in een van de gezellige straatjes van de wijk El Born. De inrichting is simpel, met grote wijnvaten als tafels, de typische Spaanse verlichting aan het plafond en een lange bar waar locals s’ morgens vroeg al aan het bier zitten. Alle klassieke tapas staan op het menu, en met name de vlees- en visliefhebber is hier aan het juiste adres. De smaakcombinaties zijn verrassend en heerlijk!

4. Los Caracoles

Prijsklasse: Hoofdgerechten kosten tussen de €17 en €40 euro, afhankelijk van wat je neemt.
Bijzonderheden: De uitstekende kwaliteit van de keuken en het muzikanten trio wat langs komt.
Locatie: Carrer de los Escudellers 14, El Gòtic
Metro: L3 (groene lijn) Drassanes El Gòtic

Een culinaire, toeristische trekpleister. Los Caracoles is te vinden in bijna iedere reisgids over Barcelona en dat is niet voor niets. Deze klassieker bestaat al sinds 1835 en de eigenaars kochten er in de loop der tijd steeds meer aangrenzende panden en etages bij, waardoor de zaak doet denken aan een labyrint met verschillende ruimtes en zalen.

Buiten hangt de kip al aan het spit en binnen moet je eerst de keuken door om bij je tafel te komen. In een ver verleden kwamen de mariniers die de haven aandeden hier om een drankje te bestellen en daarbij werd een schaaltje ‘caracoles’ (slakken) geserveerd, vandaar de naam van het restaurant. Dat gerecht is nog altijd verkrijgbaar.

5. La Venta

Prijsklasse: De prijzen voor een hoofdgerecht lopen uiteen van ongeveer €20 tot €40 euro afhankelijk van wat je bestelt.
Bijzonderheden: Het geweldige uitzicht, de traditionele setting, de professionele bediening.
Locatie: Plaça Doctor Andreu s/n, Sant Gervasi
Metro: FGC Avinguda Tibidabo

Restaurant La Venta is al sinds het begin van de vorige eeuw (1904) een begrip. Het is gevestigd op de heuvel de Tibidabo. Vanuit de restaurant heb je, afhankelijk van de zaal, een fantastisch uitzicht op de stad. Opvallend genoeg was het de Franse keuken die in de begintijd van dit restaurant voor successen zorgde. Nog altijd kom je op de kaart, naast de typisch Spaanse en Catalaanse gerechten, ook Franse invloeden tegen. Het heette toen nog ‘Gran Restaurante de France’. Pas vanaf 1948 ging het La Venta eten. Johan Cruijff woonde niet ver bij dit restaurant vandaan en kwam hier regelmatig eten.

6. Restaurante Salamanca

Prijsklasse: Gemiddeld ben je voor een uitgebreide maaltijd met wijn tussen de €30 en €50 euro kwijt.
Bijzonderheden: Goede bediening, goed eten en natuurlijk het terras in de zon.
Locatie: Carrer Almirall Cervera 34, Barceloneta
Metro: L4 (gele lijn) Barceloneta

Hoewel Salamanca geen Spaanse visstad is, draait het bij dit restaurant in de wijk Barceloneta wel vooral om vis en dan met name vispaella, het meest bestelde gerecht op de kaart. In de zomer zit je hier lekker buiten op het terras met uitzicht op zee en als het buiten koud is gedurende de winter, zit je er binnen ook heel aangenaam. Op zondagen zul je hier ‘s middags hele Catalaanse families treffen die uitgebreid komen tafelen. Ook beroemdheden als Leo Messi en Shakira werden hier gespot.


MEER DAN 25.000 DOWNLOADS

Dé Barcelonatips app: mijn persoonlijke tips op de kaart in één handige app. GRATIS!


7. Can Codina

Prijsklasse: Voor €20 kun je hier prima eten.
Bijzonderheden: Perfect voor een biertje met een paar hapjes of een hele tapasmaaltijd. Op de kaart staan ook hamburgers.
Locatie: Carrer Torrent de l’Olla 20, Gràcia
Metro: L3 (groene lijn) Diagonal Eixample

Bij Can Codina eet je tapas tussen de locals. De lekkerste huisgemaakte kroketjes, huevos estrellados (gebakken eieren met friet en ham) of huzarensalade, maar ook gamba’s met knoflook en de patatas bravas (wát een lekkere saus). Op de kaart vind je naast traditionele tapas en Catalaanse worsten, ook hamburgers. Klassiek interieur met ouderwetse koelkasten en aan de poster een foto van het café in 1908: toen was het er al gezellig. En het personeel is er ook nog eens vriendelijk.

8. Can Travi Nou

Prijsklasse: €14.50 voor voorgerechten en €17.50 voor hoofdgerechten.
Bijzonderheden: De prachtige oude masia en zijn charmante tuin.
Locatie: Carrer de Jorge Manrique s/n, Horta-Guinardó

Deze oude Catalaanse masia (boerderij) lag vroeger aan de rand van de stad, maar is nu helemaal opgenomen in het stadsleven. Toch heeft het zijn groene, rustige omgeving behouden. De oorspronkelijke bouw en inrichting zijn nog steeds zoals vroeger, waardoor je echt een stukje geschiedenis kunt meemaken.

Met verschillende gezellige eetruimtes op het terrein, kun je hier genieten van klassieke Catalaanse gerechten en specialiteiten uit andere delen van Spanje. Denk aan paella, varkenspoot en de lekkerste vis uit Galicië. Het is de perfecte plek om traditionele smaken te proeven in een sfeervolle, historische omgeving die je even mee terugneemt in de tijd.

9. 7 Portes

Prijsklasse: Pastagerechten kosten rond de €14 euro en vis- en vleesgerechten tussen €22 en €30 euro.
Bijzonderheden: De prachtige setting, de zeer professionele bediening en de kwaliteit. Dikwijls word je tijdens je diner begeleid door een pianist.
Locatie: Passeig Isabel II 14, Barceloneta
Metro: L4 (gele lijn) Barceloneta

Ongetwijfeld een van de meest schitterende restaurants in de stad. 7 Portes opende zijn deuren in 1836 als luxe café. De naam verwijst naar de zeven ingangen die het café telde voor het publiek; de achtste ingang was voor het personeel.

Tegenwoordig wordt dit traditionele restaurant veel bezocht door toeristen, hoewel ook locals er graag komen. Op de menukaart vind je een breed scala aan uiteenlopende Spaanse en Catalaanse gerechten, waaronder vlees, vis, rijstgerechten en canelones (pasta, vergelijkbaar met Italiaanse canneloni).

10. Can Solé

Prijsklasse: Tussen €24 en €50 euro voor visgerechten.
Bijzonderheden: Het traditionele interieur (let op de vele foto’s aan de muur) en de fantastische visgerechten.
Locatie: Carrer Sant Carles 4, Barceloneta
Metro: L4 (gele lijn) Barceloneta

In dit klassieke familiebedrijf, dat nu al vier generaties bestaat, kunnen vissers nu al meer dan honderd jaar hun honger stillen. Het menu biedt alle traditionele paella’s, rijstgerechten en fideuà’s, maar ook heerlijke zeevruchten zoals kreeft.